L’activité de BERKEM
L’extraction végétale est un procédé physico-chimique visant à extraire des composés d’intérêt présents dans les végétaux au travers d’une opération de séparation solide/liquide : le végétal est mis en contact avec un fluide, le solvant. Les composés d’intérêt sont solubilisés et contenus dans le solvant. La solution ainsi obtenue est l’extrait liquide. Environ 2000 tonnes de végétaux sont ainsi traités chaque année grâce à l’organisation interne du travail, aux nouveaux procédés mis en place, aux investissements productifs réalisés et une équipe de production performante. Une connaissance approfondie du monde végétal et une amélioration continue des procédés de production permettent de mettre régulièrement au point de nouveaux actifs.
BERKEM a développé une expertise unique sur une grande diversité d’extraits
végétaux garantissant des niveaux de pureté élevés qui dépassent les standards habituels
L’offre proposée par BERKEM dans la cosmétique
Les actifs
Les actifs développés sont des extraits de plantes provenant d’un sourcing maitrisé. Écorce, feuilles, fruits, racines permettent de proposer une large palette d’actifs innovants. Appuyé scientifiquement par des tests d’objectivation, leur efficacité est prouvée et permet d’enrichir les formulations de produits cosmétiques. Certains produits sont également proposés stabilisés.
Les extraits botaniques
Le procédé d’obtention consiste en une extraction végétale, utilisant uniquement des solvants, effectuée à 40°C pendant 2 heures sous agitation. Facile à formuler, l’extrait botanique est compatible avec toutes les formulations cosmétiques en phase aqueuse. Disponibles en version conventionnelle, certains ingrédients sont également proposés en version biologique (certifiée Cosmos).
Les eaux florales
Les eaux florales peuvent remplacer à hauteur de 100% l’eau présente dans tous les types de formulations cosmétiques. Elles permettent d’apporter des propriétés basées sur des données bibliographiques aux produits ainsi formulés. Disponibles en version conventionnelle, certaines eaux florales sont également proposées en version biologique (certifiée Cosmos).
L’offre proposée par BERKEM dans l’agroalimentaire
Dans le secteur agroalimentaire, BERKEM fournit des extraits végétaux, issus de l’extraction de principes actifs, destinés à la formulation. L’offre consiste principalement à fournir des prestations de développements sur-mesure pour les industries alimentaires et agroalimentaires en extraits naturels, arômes et œnologiques. En plus du travail à façon, BERKEM propose pour le marché de l’agroalimentaire un extrait d’écorce de pin maritime sous la dénomination Pinéol® et un extrait de pépins de raisin, OPC de raisin Premium, disponibles sur le marché de la nutraceutique.
